Almás-fahéjas zabszelet
Idő: 45 perc 12 szelet kb. 140 kcal / adag (becsült) kb. 5 g fehérje / adag
Ez az almás-fahéjas zabszelet a süti és a reggeli határán áll: nincs benne liszt vagy finomított cukor, az édességet a reszelt alma és a kevés méz adja. Egy egyszerű tálban összekeverhető, és sütés után tizenkét szeletre vágható. A dió ropogós tetőt ad neki, a szeletek pedig négy napig elállnak, így a hét több reggelére elég.
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
📱 Tartsd ébren a képernyőt főzés közben
Leállítás
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és béleljünk ki egy kb. 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral. Keverjük össze a zabpelyhet a sütőporral, a fahéjjal és a sóval. Egy másik tálban keverjük össze a tojást, a joghurtot és a mézet, majd a reszelt almát, és forgassuk össze a zabos keverékkel. Simítsuk a tepsibe, szórjuk meg a dióval, és süssük 25-30 percig, amíg aranyszínű. ⏱ Időzítő: 25 perc Kihűlve szeleteljük; dobozban 4 napig eláll.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Tippek
A reszelt almát ne nyomkodd ki, mert a leve adja a süti nedvességét. Savanykás alma mellett kevesebb méz is elég. Csak kihűlve szeleteld, mert melegen még puha, és könnyen széttörik. Légkeverésnél 160 °C-on süsd. Ha édesebbre szeretnéd, tegyél a tésztába egy marék mazsolát vagy apróra vágott datolyát.
Gyakori kérdések
Meddig áll el?
Dobozban, szobahőmérsékleten 2 napig, hűtőben 4 napig. Szeletenként fagyasztva 2 hónapig tartható.
Gluténmentes ez a süti?
Csak gluténmentes jelölésű zabpehellyel. A sima zabpehely szennyeződhet búzával, ezért lisztérzékenyeknek nem biztonságos.
Hasonló receptek
További magyar ötletek
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások