Katona-torta

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A tört cukrot, a mandulát, a mogyorót, a fahéjat és a kandírozott citromhéjat összekeverjük a tojások sárgájával.
2. A tojásfehérjéket habbá verjük, és a liszttel együtt a masszához keverjük.
3. Ostyalapra kenjük, egyenletesen elsimítjuk.
4. Gyenge melegben (kb. 130-140°C) addig sütjük/szárítjuk, amíg megszilárdul és enyhén megpirul, kb. 30-35 perc. ⏱ Időzítő: 30 perc
5. Tetejét hasított mandulával díszítjük.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Pralinet-torta · Magyar
• Stefánia-torta · Magyar
• Amália-torta · Magyar
• Aurélia-torta · Magyar
• Kijevi torta (habcsókos-mogyorós) · Orosz
• Turrón (spanyol mandulás nugát) · Spanyol-portugál

További magyar ötletek

• Dobos-torta
• Citrom-torta
• Datolya-torta
• Sacher-torta
• Csokoládétorta tejszínhabbal
• Csokoládétorta (más módon)
• Bajor csokoládétorta
• Gesztenyetorta (más módon)

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Torták (89) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások