Csokoládétorta tejszínhabbal

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A vajat a porcukorral jól elkeverjük, hozzáadjuk a 8 tojás sárgáját és az őrölt mandulát.
2. Ezt a masszát kb. 30 percig keverjük. ⏱ Időzítő: 30 perc
3. A reszelt csokoládét és a 8 tojásfehérje kemény habját óvatosan belekeverjük.
4. Kivajazott, lisztezett tortaformában, lassú tűznél megsütjük.
5. A kisült tortát átvágjuk, és gyümölcsízzel megtöltjük (a tetejére is kenhető).
6. A tejszínt vaníliás cukorral felverjük, egy csepp piros ételfestéket keverünk bele, és habzsákkal díszítjük a torta tetejét.
7. Apróra vágott pisztáciával meghintjük.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Sacher-torta · Magyar
• Szentjánoskenyér-torta · Magyar
• Valéria-torta · Magyar
• Torta caprese light (liszt nélküli csokoládés-mandulás torta kevesebb cukorral) · Olasz
• Havanna-torta · Magyar
• Bienenstich (méhcsípés torta mandulás-mézes karamellel és vaníliakrémmel) · Német

További magyar ötletek

• Gesztenye-szelet más módon
• Gesztenye mandulából
• Anonim teasütemény
• Nevenincs-sütemény
• Csillagocskák
• Homoksütemény
• Zsíros sütemény
• Gyümölcs-rudacskák

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Torták (89) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások