ReceptnaptárÖsszes recept
Receptek › Magyar › Ebéd

Paradicsomos rizs tojással

Idő: 35 perc4 főkb. 260 kcal / adag (becsült)kb. 8 g fehérje / adag
Paradicsomos rizs tojással (illusztráció) Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Hozzávalók

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

  1. A rizst sós vízben, a csomagoláson jelzett idő szerint (kb. 15-18 perc) puhára főzzük, majd leszűrjük.
  2. Közben a paradicsomot feldaraboljuk, lábasban kb. 10 percig puhára főzzük.
  3. Szitán áttörjük vagy botmixerrel pürésítjük.
  4. Ha szükséges, egy csipet liszttel kissé sűrítjük, felforraljuk.
  5. Ízlés szerint sóval és a cukorral ízesítjük.
  6. A 2 tojást 9-10 perc alatt keményre főzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk.
  7. A rizst összekeverjük a paradicsommártással.
  8. Tálra halmozzuk, köré vagy tetejére rendezzük a tojáskarikákat, melegen tálaljuk.

Alapja: A jó házikonyha, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

További magyar ötletek

Még több: Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások