Paradicsomos rizs tojással
Idő: 35 perc4 főkb. 260 kcal / adag (becsült)kb. 8 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A rizst sós vízben, a csomagoláson jelzett idő szerint (kb. 15-18 perc) puhára főzzük, majd leszűrjük.
- Közben a paradicsomot feldaraboljuk, lábasban kb. 10 percig puhára főzzük.
- Szitán áttörjük vagy botmixerrel pürésítjük.
- Ha szükséges, egy csipet liszttel kissé sűrítjük, felforraljuk.
- Ízlés szerint sóval és a cukorral ízesítjük.
- A 2 tojást 9-10 perc alatt keményre főzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk.
- A rizst összekeverjük a paradicsommártással.
- Tálra halmozzuk, köré vagy tetejére rendezzük a tojáskarikákat, melegen tálaljuk.
Alapja: A jó házikonyha, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További magyar ötletek
Még több: Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások