Sajtos-tojásos lepény sonkás-gombás töltelékkel

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A 3 tojást habosra felverjük.
2. Hozzáadjuk a sót, a tejfölt és a reszelt sajtot, alaposan elkeverjük.
3. Serpenyőben forró zsírban vagy vajban, mint egy palacsintát, mindkét oldalán aranyszínűre sütjük (kb. 2-3 perc oldalanként). ⏱ Időzítő: 2 perc
4. Közben elkészítjük a tölteléket: az apróra vágott sonkát vagy a megpárolt gombát felmelegítjük.
5. A kisült lepényt megtöltjük a töltelékkel.
6. Összehajtjuk vagy feltekerjük.
7. Forrón, frissen tálaljuk, egyben vagy szeletekre vágva.

Alapja: A jó házikonyha, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Tojáslepény sonkával vagy parmezánnal · Magyar
• Metélt rántotta sonkával · Magyar
• Sonkás rántotta · Magyar
• Sonkás-sajtos omlett · Magyar
• Százéves tojás sonkával és savanyított gyömbérrel · Kínai
• Salade Parisienne (sonkás-sajtos-tojásos saláta) · Francia

További magyar ötletek

• Rántotta kolbásszal és paradicsommal
• Tejbegríz mézzel és fahéjjal
• Túrós palacsinta
• Zsíros kenyér lilahagymával
• Bundáskenyér fahéjas cukorral
• Kakaós csiga
• Zabkása gyümölccsel és mézzel

Még több: Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások