ReceptnaptárKadhai chicken (paprikás-paradicsomos serpenyős csirke)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Az olajon a durvára tört fűszereket fél percig pirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és 5 percig pirítjuk.
- Hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért, a kurkumát és a chilit, majd a paradicsompürét, és 5 percig főzzük.
- Beletesszük a csirkét, sózzuk, és fedő alatt 15 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a paprika- és hagymakockákat, és erősebb lángon 5 percig pirítjuk (roppanósak maradjanak); megszórjuk garam masalával.
- Naannal vagy rizzsel tálaljuk; dobozban 3-4 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Chicken jalfrezi (csirke paprikával és hagymával, fűszeres szószban) · Indiai
- Poulet Basquaise (baszk csirke) · Francia
- Poulet à la provençale (paradicsomos-olívás provence-i csirke) · Francia
- Butter Chicken (Murgh Makhani) · Indiai
- Pollo con peperoni (paprikás-paradicsomos csirke olasz módra) · Olasz
- Chicken do pyaza (kétszeres hagymás csirkecurry) · Indiai
További indiai ötletek
- Tandoori Chicken
- Chicken Korma (krémes-mandulás csirkecurry)
- Chicken Vindaloo (csípős goai csirkecurry)
- Malvani kókuszos csirkecurry
- Csirke tikka (joghurtos-fűszeres csirkenyárs)
- Csípős-fűszeres csirke paprikával, indiai módra
- Csirkés-zöldséges masala curry curry levéllel
Még több: Csirkés receptek (191) · Indiai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások