ReceptnaptárPoulet à la provençale (paradicsomos-olívás provence-i csirke)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A csirkét sózzuk, borsozzuk, és az olajon körbepirítjuk; kivesszük.
- Ugyanott a hagymát, a paprikát és a fokhagymát 5 percig pároljuk, felöntjük a borral.
- Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket, visszatesszük a csirkét, és fedő alatt 25 percig főzzük.
- Beletesszük az olívabogyót, és fedő nélkül még 5 percig főzzük.
- Rizzsel vagy tésztával tálaljuk; dobozban 3-4 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Pollo con peperoni (paprikás-paradicsomos csirke olasz módra) · Olasz
- Poulet Basquaise (baszk csirke) · Francia
- Gulasz z kurczaka (paprikás csirkeragu lengyel módra) · Lengyel
- Kadhai chicken (paprikás-paradicsomos serpenyős csirke) · Indiai
- Chicken jalfrezi (csirke paprikával és hagymával, fűszeres szószban) · Indiai
- Gyros tányéron · Görög
További francia ötletek
- Coq au Vin (vörösboros kakas)
- Dijoni mustáros töltött csirkemell
- Ropogós sült hagymás bundában sült csirkemell
- Poulet au cidre (almaboros-gombás csirke)
- Elzászi csirkefricassée gombával és vörösborral
- Sandwich au poulet et crudités (csirkés-nyerszöldséges szendvics)
- Filet de poulet à l'estragon (tárkonyos csirkemellfilé)
Még több: Csirkés receptek (191) · Francia receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások