ReceptnaptárFrittata di pasta (sült tésztás omlett maradék tésztából)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A tojásokat felverjük a parmezánnal, sóval, borssal és a petrezselyemmel.
- Összekeverjük a tésztával, a sonkával és a mozzarellával.
- Egy nagy tapadásmentes serpenyőben felhevítjük az olajot, beleöntjük a keveréket, és elsimítjuk.
- Közepes-alacsony lángon 8-10 percig sütjük, majd egy tányér segítségével megfordítjuk, és a másik oldalát is 5-6 percig sütjük.
- Adagolva dobozban 3 napig eláll; mikróban 1,5-2 perc alatt átmelegszik (hidegen is ehető).
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Schinkennudeln (sonkás sült tészta tojással és sajttal) · Német
- Sonkás makaróni pirítva · Magyar
- Metélt rántotta sonkával · Magyar
- Sonkás rántotta · Magyar
- Tojásos makaróni · Magyar
- Nyári tészta mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal · Olasz
További olasz ötletek
- Spaghetti al pomodoro
- Pasta all'Amatriciana
- Pesto alla Genovese
- Pasta alla Norma (padlizsános-ricottás szicíliai tészta)
- Pasta e ceci (csicseriborsós tészta)
- Pasta e fagioli (fehérbabos tésztaleves)
- Risotto alla Milanese (sáfrányos rizottó)
- Tortelli di zucca (sütőtökös töltött tészta)
Még több: Olasz receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások