ReceptnaptárToszkán fűszeres sült burgonya
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Melegítsük elő a sütőt 230 °C-ra.
- A burgonyát forrásban lévő sós vízben főzzük elő 8-10 percig, majd hideg vízben hűtsük le, és csepegtessük le alaposan.
- Keverjük össze az olívaolajat a sóval, a borssal és a fűszerekkel, és forgassuk bele a burgonyát.
- Terítsük ki egy rétegben a legnagyobb tepsinkre.
- Süssük kb. 25 percig, félidőben megforgatva, amíg ropogós és aranybarna; melegen tálaljuk.
Forrás: Wikibooks Cookbook – Tuscan Roast Potatoes (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
- Salsiccia e patate al forno (sült kolbász burgonyával és paprikával) · Olasz
- Rozmaringos-fokhagymás sült halfilé ecetes mártással · Görög
- Olasz vörösboros marhaoldalas · Olasz
- Sült csirkecomb zöldségekkel egy tepsiben (piletina s povrćem) · Délszláv
- Sunday roast (vasárnapi sült marhahús zöldségekkel) · Brit
- Roastbeef · Magyar
További olasz ötletek
- Spaghetti alla Carbonara
- Risotto ai Funghi (gombás rizottó)
- Ossobuco alla Milanese
- Melanzane alla Parmigiana (rakott padlizsán)
- Saltimbocca alla Romana
- Lasagne al Forno
- Tagliatelle al Bolognese
- Cacio e Pepe
Még több: Olasz receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások