Kabocha no nimono (szójás-édes párolt sütőtök csirkével)

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. Az olajon a csirkét körbepirítjuk.
2. Hozzáadjuk a tököt héjával lefelé, felöntjük a dashival, és hozzáadjuk a cukrot és a mirint.
3. Sütőpapírral letakarva 10 percig főzzük. ⏱ Időzítő: 10 perc
4. Hozzáadjuk a szójaszószt, és további 8-10 percig főzzük, amíg a tök puha, de nem esik szét, és a lé nagy része elfő. ⏱ Időzítő: 8 perc
5. Rizzsel tálaljuk; dobozban 3-4 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve. ⏱ Időzítő: 2 perc

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Chikuzenni (párolt csirke gyökérzöldségekkel) · Japán
• Takikomi gohan (csirkés-gombás-répás főtt rizs) · Japán
• Chawanmushi (gőzölt tojáskrém dashival) · Japán
• Oyakodon (csirkés-tojásos rizstál) · Japán
• Hobakjuk (sütőtökkrém-kása) · Koreai
• Chicken adobo (ecetes-szójaszószos párolt csirke) · Délkelet-ázsiai

További japán ötletek

• Sütőtökös-tofus muffin
• Kabocsás rizslisztgolyó kinakóval (kabocha dango)
• Nigiri sushi
• Maki sushi (feltekert sushi)
• Sashimi (friss szeletelt nyers hal)
• Tempura (rántott tenger gyümölcsei és zöldségek)
• Sukiyaki (édes-sós marhahús fondü)
• Shabu-shabu

Még több: Sütőtökös receptek (26) · Japán receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások