ReceptnaptárChikuzenni (párolt csirke gyökérzöldségekkel)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentésHozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Az olajon a csirkét körbepirítjuk.
- Hozzáadjuk a répát, a gyökeret és a gombát, és 2 percig forgatjuk.
- Felöntjük a dashival, hozzáadjuk a szójaszószt, a mirint és a cukrot, és fedő alatt, kis lángon 20 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a zöldbabot, és fedő nélkül 5-8 percig főzzük, amíg a lé nagy része elfő.
- Rizzsel tálaljuk; dobozban 4 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Takikomi gohan (csirkés-gombás-répás főtt rizs) · Japán
- Kabocha no nimono (szójás-édes párolt sütőtök csirkével) · Japán
- Chawanmushi (gőzölt tojáskrém dashival) · Japán
- Tempura (rántott tenger gyümölcsei és zöldségek) · Japán
- Xianggu dun ji (shiitake gombával párolt csirke) · Kínai
- Huangmen ji (párolt csirke gombával és paprikával) · Kínai
További japán ötletek
- Yakitori (csirkenyárs)
- Chicken nanban (ecetes-édes mázas sült csirke tartármártással)
- Kurimu shichu (japán tejszínes csirke- és zöldségragu)
- Oyakodon (csirkés-tojásos rizstál)
- Karaage (japán fűszeres sült csirke)
- Tsukune (teriyaki csirkefasírtok rizzsel)
- Soboro don (háromszínű rizstál: darált csirke, tojás, borsó)
- Teriyaki csirke
Még több: Csirkés receptek (191) · Japán receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások