ReceptnaptárTonjiru (sertéshúsos misóleves zöldségekkel)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A szezámolajon a húst 2 percig pirítjuk, hozzáadjuk a zöldségeket, és 3 percig forgatjuk.
- Felöntjük a dashival, és 15-20 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak (a habot leszedjük).
- Beletesszük a tofut, és 2 percig főzzük.
- Levesszük a tűzről, és a misót egy merőkanál levesben feloldva belekeverjük (már ne forraljuk).
- Újhagymával tálaljuk; leveses dobozban 3 napig eláll; mikróban fedő alatt, közepes fokozaton 3-4 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Miso leves (dashi alaplével, tofuval és wakame algával) · Japán
- Agedashi tofu (ropogós tofu dashis szószban) · Japán
- Kitsune udon (sült tofuzacskós udon) · Japán
- Tokwa't baboy (sült tofu és sertés ecetes-szójás mártásban) · Délkelet-ázsiai
- Misós grillezett padlizsán szezámmaggal (nasu dengaku) · Japán
- Borsóleves füstölt hússal (gorohovij szup) · Orosz
További japán ötletek
- Asari no misoshiru (kagylós miso leves)
- Shoyu ramen (szójaszószos ramen)
- Tonkotsu ramen (sertéscsontból főzött krémes ramen)
- Miso ramen
- Yakisoba (sült tésztaleves zöldségekkel és hússal)
- Gyors paradicsomos-virslis ramenleves
- Zaru soba (hideg hajdinatészta mártással)
Még több: Levesek (266) · Japán receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások