ReceptnaptárBurrito házi sertéshússal és rizzsel
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A húst egy nagy serpenyőben megpirítjuk, kömény, oregánó, só és bors adunk hozzá.
- A tortillákat egy száraz serpenyőben pár másodpercig megmelegítjük, hogy puhák és hajlékonyak legyenek.
- Minden tortilla közepére egymás után rétegezzük a bablét, a rizst, a húst, a sajtot, a paradicsomot és a salátát - legalább 4-5 cm-es szabad szélt hagyva körben.
- Az alsó szélt feltekerjük a töltelékre, az egyik oldalt rácsukjuk és a töltelék alá tömjük, majd a másik oldalt ferdén befelé hajtjuk (ez tartja össze a tekercset), végül a maradék szélt is rácsukjuk.
- Guacamoléval és salsával tálaljuk.
Forrás: Wikibooks – Cookbook – Cookbook:Burrito (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
- Egyszerű nachos · Mexikói
- Chalupa sült tortillán sajttal és salátával · Mexikói
- Sajtos-babos quesadilla · Amerikai
- Piros chilis babos burrito · Mexikói
- Sajtos nachos · Amerikai
- Della tacói · Mexikói
További mexikói ötletek
- Hagyományos mexikói enchilada sajttal és olajbogyóval
- Chile con carne sertéshúsból
- Albondigas - mexikói húsgolyók paradicsomszószban
- Sült csirke paradicsomos-kukoricás szószban (pollo guisado)
- Töltött paprika mexikói módra (chiles rellenos)
- Csirke al pastor tacóhoz
- Mexikói marhapörkölt olajbogyóval és mazsolával (estofado)
- Báránysúpa zöldborsóval és kukoricával
Még több: Mexikói receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások