Kaszotto z pieczarkami (gombás gyöngyárpa-rizottó)
Idő: 50 perc (ebből munka kb. 30 perc)4 adagkb. 180 kcal / adag (becsült)kb. 15 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Egy lábasban a vaj felén pároljuk meg a hagymát és a fokhagymát, adjuk hozzá a gyöngyárpát, és 2 percig pirítsuk.
- Öntsük fel fokozatosan a forró alaplével, és kis lángon, időnként megkeverve főzzük 35-40 percig, amíg puha és krémes.
- Közben a maradék vajon süssük meg a gombát, amíg a leve elfő, sózzuk, borsozzuk.
- Keverjük a gombát és a sajtot a gyöngyárpához, és szórjuk meg petrezselyemmel.
- Dobozban 3-4 napig eláll; mikróban egy kanál vízzel meglocsolva, fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További lengyel ötletek
Még több: Lengyel receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások