ReceptnaptárÖsszes recept
Receptek › Lengyel › Vacsora

Kaszotto z pieczarkami (gombás gyöngyárpa-rizottó)

Idő: 50 perc (ebből munka kb. 30 perc)4 adagkb. 180 kcal / adag (becsült)kb. 15 g fehérje / adag
Kaszotto z pieczarkami (gombás gyöngyárpa-rizottó) (illusztráció) Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Hozzávalók

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

  1. Egy lábasban a vaj felén pároljuk meg a hagymát és a fokhagymát, adjuk hozzá a gyöngyárpát, és 2 percig pirítsuk.
  2. Öntsük fel fokozatosan a forró alaplével, és kis lángon, időnként megkeverve főzzük 35-40 percig, amíg puha és krémes.
  3. Közben a maradék vajon süssük meg a gombát, amíg a leve elfő, sózzuk, borsozzuk.
  4. Keverjük a gombát és a sajtot a gyöngyárpához, és szórjuk meg petrezselyemmel.
  5. Dobozban 3-4 napig eláll; mikróban egy kanál vízzel meglocsolva, fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

További lengyel ötletek

Még több: Lengyel receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások