ReceptnaptárParmezános rizottó
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A hagymát vajon dinszteljük üvegesre.
- Adjuk hozzá a rizst, és 1-2 percig kevergetve pirítsuk át.
- Öntsük fel a forró levessel merőkanalanként, mindig várva, míg a rizs felszívja, mielőtt újabb adagot öntenénk hozzá.
- Folyamatos kevergetés mellett főzzük 18-20 percig, míg a rizs krémes, de még enyhén harapható.
- Vegyük le a tűzről, keverjük bele a vajat és a parmezánt.
- Sózzuk, borsozzuk, és azonnal tálaljuk.
Alapja: A jó házikonyha, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Jollof rice (nyugat-afrikai paradicsomos fűszeres rizs) · Afrikai
- Risotto ai Funghi (gombás rizottó) · Olasz
- Risotto alla zucca (sütőtökös rizottó) · Olasz
- Paradicsomleves rizzsel (zupa pomidorowa) · Lengyel
- Kaszotto z pieczarkami (gombás gyöngyárpa-rizottó) · Lengyel
- Villámrizottó parmezánnal · Olasz
További magyar ötletek
- Gulyásleves
- Paprikás csirke nokedlivel
- Töltött káposzta
- Halászlé szegedi módra
- Bableves füstölt csülökkel
- Vadas marhahús tarhonyával
- Rántott szelet burgonyapürével és uborkasalátával
- Székelykáposzta
Még több: Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások