ReceptnaptárLeniwe gołąbki (lusta töltött káposzta gombócok paradicsomszószban)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A káposztát 5 percig forrásban lévő sós vízben blansírozzuk, leszűrjük és kinyomkodjuk.
- Összegyúrjuk a húst, a káposztát, a rizst, a hagymát, a tojást és a fűszereket, és ovális gombócokat formázunk; lisztbe forgatjuk.
- Olajon mindkét oldalukat megpirítjuk (3-4 perc), és egy lábasba tesszük.
- A paradicsompürét 3 dl vízzel felhígítjuk, sózzuk, a gombócokra öntjük, és fedő alatt, kis lángon 30 percig főzzük; a végén tejföllel behabarjuk.
- burgonyával vagy kenyérrel tálaljuk; dobozban 4 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Töltött káposzta lengyel módra · Lengyel
- Lusta töltött káposzta (lenivije golubci) · Orosz
- Golubci (orosz töltött káposzta) · Orosz
- Kohlrouladen (töltött káposzta német módra, szaftos mártással) · Német
- Kaghambi tolma (darált húsos töltött káposztalevél) · Közel-kelet és Kaukázus
- Töltött paprika paradicsomos szószban (punjena paprika) · Délszláv
További lengyel ötletek
- Savanyú rozsleves kolbásszal
- Vadászpörkölt (bigos)
- Töltött derelye burgonyás-túrós töltelékkel
- Árpagyöngyleves füstölt hússal
- Sertésgulyás lengyel módra
- Töltött marhatekercs hajdinával
- Pacalleves fűszeresen
- Sziléziai gombóc pörkölt szósszal és uborkasalátával
Még több: Lengyel receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások