Sajtos-fokhagymás saláta (szirnij szalat)

A sajtos-fokhagymás saláta a szovjet idők népszerű, gyors hidegtála, ünnepi kenyérre kenhető előétel. Három-négy alapanyagból készül. Tartalmas, pikáns.

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A sajtot, a tojást durván lereszeljük.
2. A fokhagymát áttörjük.
3. A kaprot apróra vágjuk.
4. Mindent összekeverünk a majonézzel.
5. Borsozzuk, ízlés szerint sózzuk (a sajt sós).
6. Pirítósra kenve vagy kisebb tálban, hűtve tálaljuk.

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Tippek

• A sajtot hűtve reszeljük, így nem ragad.
• Fokhagymával ízlés szerint ne spóroljunk.
• Cékla vagy sárgarépa is keverhető bele.

Gyakori kérdések

Elhagyható a majonéz?

Igen, tejföllel is finom.

Meddig tartható el?

Hűtőben 1 napig.

Hasonló receptek

• Halsaláta majonézzel · Magyar
• Töltött tojás (farsirovannije jajca) · Orosz
• Fleischsalat (német húsfelvágott-saláta majonézes ecetes uborkás öntettel) · Német
• Rákpálcika saláta (krabovij szalat) · Orosz
• Mimóza saláta (rétegelt halsaláta) · Orosz
• Coleslaw (amerikai káposztasaláta) · Amerikai

További orosz ötletek

• Orosz káposztasaláta uborkával (kapusztnij szalat)
• Cékla-fokhagyma saláta diós ízesítéssel
• Tőkehalmáj saláta (szalat iz pecseni treski)
• Sztolicsnij saláta (fővárosi saláta csirkével)
• Gombás csirkesaláta (szalat s kuricej i gribami)
• Paradicsom-hagymasaláta tejfölös-kapros öntettel
• Olivier saláta (orosz krumplisaláta majonézzel)
• Vinaigrette (orosz cékla-saláta)

Még több: Saláták (124) · Orosz receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások