Fűszeres marinált zöld olívabogyó

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. Az olívabogyókat egy fakanállal enyhén megroppantjuk, vagy késsel kis bevágásokat teszünk rajtuk, hogy a marinád jól átjárja őket.
2. Az olívabogyókat lezárható üvegbe tesszük, és hozzáadjuk a többi hozzávalót.
3. Az üveget felöntjük vízzel, és jól felrázzuk.
4. Szobahőmérsékleten néhány napig, akár egy hétig marináljuk.
5. Pirított mandulával és friss kenyérrel tálaljuk.

Forrás: Wikibooks Cookbook – Marinated Green Olives (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.

Hasonló receptek

• Porchetta (olasz fűszeres sertéssült) · Olasz
• Görög fűszeres grillcsirke mentával és oregánóval · Görög
• Fűszeres csirke édesburgonyával, borban párolva (Frango com batata doce) · Spanyol-portugál
• Toszkán fűszeres sült burgonya · Olasz
• Saganaki (sült sajt) · Görög
• Manakish za'atar (za'atarral szórt lepény) · Közel-kelet és Kaukázus

További spanyol-portugál ötletek

• Sertés- és marhahúsból készült fasírtgolyók mandulás szószban
• Fasírtgolyók szószban, sáfránnyal
• Töltött articsóka
• Kérges rizs (arroz con costra)
• Sült sertéscomb
• Kecskeapróság fokhagymás borban
• Tőkehal a magam módján
• Tőkehal kagylóval

Még több: Spanyol-portugál receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások