Murciai saláta tonhallal és tojással (Ensalada murciana)
Idő: 20 perc4 adagkb. 240 kcal / adag (becsült)kb. 23 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A tojásokat keményre főzzük (forrástól kb. 10 perc), hideg vízben lehűtjük, majd meghámozzuk.
- A konzerv paradicomot felkockázzuk, és egy tálba tesszük.
- Az újhagymát vékony gyűrűkre vágjuk, és a paradicomhoz adjuk.
- A kemény tojásokat felkockázzuk, és az olajbogyóval, valamint a lecsepegtetett tonhallal együtt a salátához adjuk.
- Megsózzuk, meglocsoljuk olívaolajjal, összekeverjük, és azonnal tálaljuk.
Forrás: Wikibooks – Artes culinarias – Artes culinarias/Recetas/Ensalada murciana (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
További spanyol-portugál ötletek
Még több: Saláták (124) · Spanyol-portugál receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások