Krumplisaláta tonhallal és rákrudacskával (Ensalada de patata con atún y cangrejo)

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A megfőtt krumplit meghámozzuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.
2. Egy tálban összekeverjük a tonhalat, a félbevágott olívabogyót és 2 evőkanál majonézt.
3. A kihűlt krumplit kockára vágjuk, és a keverékhez adjuk.
4. Hozzáadunk egy kevés olívaolajat, sót, borsot és még néhány evőkanál majonézt, majd alaposan összekeverjük.
5. A tetejére tesszük a felkockázott keménytojást és a rákrúd-csíkokat, óvatosan, hogy ne essenek szét, és nem keverjük bele.

Forrás: Wikibooks – Artes culinarias – Artes culinarias/Recetas/Ensalada de patata con atun y cangrejo (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.

Hasonló receptek

• Salade Niçoise (nizzai saláta) · Francia
• Murciai saláta tonhallal és tojással (Ensalada murciana) · Spanyol-portugál
• Mimóza saláta (rétegelt halsaláta) · Orosz
• Salade de pâtes au thon et olives (tésztasaláta tonhallal és olívabogyóval) · Francia
• Marmitako (baszk tonhalas-krumplis egytálétel) · Spanyol-portugál
• Insalata di ceci e tonno (csicseriborsó-tonhalsaláta) · Olasz

További spanyol-portugál ötletek

• Rákragu León módra (Cangrejos guisados)
• Főtt languszta (Langosta cocida)
• Gőzölt kagyló citrommal (Mejillones al vapor)
• Galíciai stílusú tőkehal burgonyával és pirospaprikás olajjal (Merluza a la gallega)
• Tőkehal almaboros szószban, kagylóval (Merluza a la sidra)
• Fekete rizs tintahallal (Arroz negro)
• Tenger gyümölcseis léhes rizs articsókával (Arroz caldoso con galeras, sepionet y alcachofas)
• Calamares fritos (rántott tintahalgyűrű)

Még több: Saláták (124) · Halas és tenger gyümölcsei receptek (181) · Spanyol-portugál receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások