Amerikai vajas pogácsa (biscuit)

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
2. Szitáljuk össze a lisztet, a sót és a sütőport, majd késsel vágjuk bele a hideg vajat, amíg morzsás lesz.
3. Adjuk hozzá a tejet, és csak addig keverjük, amíg puha tésztává áll össze.
4. Lisztezett deszkán gyúrjuk át röviden, és nyújtsuk 1,3 cm vastagra; szaggassunk ki kis köröket, a maradékot gyúrjuk újra.
5. Tegyük kivajazott tepsire, és süssük kb. 15 percig szép barnára; rácson hűtsük. ⏱ Időzítő: 15 perc

Forrás: Wikibooks Cookbook – Biscuits II (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.

Hasonló receptek

• Pogácsa · Magyar
• Burgonyás pogácsa · Magyar
• Pão de queijo (brazil sajtos pogácsa) · Spanyol-portugál
• Tepertős pogácsa élesztővel · Magyar
• Hajtogatott vajas pogácsa · Magyar
• Oladji (orosz kefires pogácsapalacsinta) · Orosz

További amerikai ötletek

• Írós amerikai palacsinta
• Áfonyás amerikai palacsinta
• Banános-diós palacsinta
• Francia pirítós juharsziruppal
• Fahéjas almás zabkása
• Sonkás-sajtos reggeli muffin
• Baconös tojásmuffin
• Tex-mex reggeli burrito

Még több: Pogácsák (21) · Amerikai receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások