Pogácsák

Pogácsák vajas, tepertős, hajtogatott és élesztős tésztából, a régi szakácskönyvek klasszikusaival. A hajtogatott pogácsánál a tészta mindig hideg maradjon, és a tetejét csak bevagdosd — ettől nő szép, réteges magasra.

Magyar konyha (12)

• Élesztős tepertős pogácsa · 1 óra 15 perc
• Hajtogatott vajas pogácsa · 1 óra 30 perc
• Burgonyás pogácsa · 1 óra 40 perc
• Pogácsa · 2 óra
• Tepertős pogácsa élesztővel · 1 óra 30 perc
• Tepertős pogácsa · 1 óra 30 perc
• Sódaras pogácsa · 1 óra 15 perc
• Burgonya-pogácsa (századfordulós recept) · 2 óra
• Zsíros pogácsa · 1 óra 30 perc
• Hájas pogácsa · 2 óra
• Vajas pogácsa (századfordulós recept) · 1 óra 15 perc
• Öntött pogácsa · 1 óra 15 perc

Amerikai konyha (1)

• Amerikai vajas pogácsa (biscuit) · 30 perc

Kínai konyha (1)

• Fahéjas almás gőzpogácsa teljes kiőrlésű lisztből · 1 óra 10 perc

Spanyol-portugál konyha (1)

• Pão de queijo (brazil sajtos pogácsa) · 45 perc

Közel-kelet és Kaukázus konyha (1)

• Poğaça (puha sajtos pogácsa) · 1 óra 30 perc

Délkelet-ázsiai konyha (2)

• Tod man pla (thai halpogácsák uborkás mártással) · 40 perc
• Bún chả (grillezett sertéspogácsa rizstésztával, mártogatós lével) · 1 óra

Orosz konyha (2)

• Oladji (orosz kefires pogácsapalacsinta) · 25 perc
• Halpogácsa rozskenyérrel (észak-orosz módra) · 45 perc

Német konyha (1)

• Fischfrikadellen (halpogácsa dillel és citrommal) · 35 perc

Kategóriák

Levesek · Főzelékek · Pörköltek, paprikások és raguk · Tésztaételek · Saláták · Csirkés receptek · Halas és tenger gyümölcsei receptek · Sertéshúsos receptek · Marhahúsos receptek · Sütemények és desszertek · Palacsinták · Pogácsák · Torták · Rétesek és réteslepények · Fánkok · Sütőtökös receptek · Gesztenyés receptek

Konyhák

Olasz receptek · Francia receptek · Amerikai receptek · Lengyel receptek · Délszláv receptek · Görög receptek · Magyar receptek · Indiai receptek · Kínai receptek · Japán receptek · Spanyol-portugál receptek · Mexikói receptek · Közel-kelet és Kaukázus receptek · Délkelet-ázsiai receptek · Koreai receptek · Orosz receptek · Német receptek · Brit receptek · Afrikai receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások