Ropogós sült hagymás bundában sült csirkemell

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
2. A pirított hagymát törjük össze (pl. zacskóban, sodrófával), és keverjük hozzá a paprikát.
3. A felvert tojást tegyük egy közepes, lapos tálba.
4. A csirkemelleket vágjuk félbe, mártsuk a tojásba, majd forgassuk meg alaposan a hagymamorzsában.
5. Tegyük kiolajozott, sütőpapíros tepsire.
6. Süssük 20-25 percig, amíg a hús átsül és a bunda ropogós. ⏱ Időzítő: 20 perc

Forrás: Wikibooks Cookbook – Easy Onion Chicken (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.

Hasonló receptek

• Csirkemell fokhagymás-vajas töltelékkel, rántva (kotlet de volaille) · Lengyel
• Kijevi csirke (kotleta po-kijevszki) · Orosz
• Coxinha (brazil csirkés bundás bukta) · Spanyol-portugál
• Pozsarszkij-szelet (pozsarszkij kotleta) · Orosz
• Tavuk sote (serpenyős csirke paprikával és paradicsommal) · Közel-kelet és Kaukázus
• Khao pad (thai sült rizs) · Délkelet-ázsiai

További francia ötletek

• Poulet au cidre (almaboros-gombás csirke)
• Poulet à la provençale (paradicsomos-olívás provence-i csirke)
• Elzászi csirkefricassée gombával és vörösborral
• Sandwich au poulet et crudités (csirkés-nyerszöldséges szendvics)
• Filet de poulet à l'estragon (tárkonyos csirkemellfilé)
• Poulet à la moutarde (mustáros csirke)
• Colombo de poulet (antillai curry-s csirke burgonyával)
• Blanquette de poulet (gyors tejszínes-gombás csirkeragu)

Még több: Csirkés receptek (191) · Francia receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások