Chicagó-torta

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A porcukrot a tojások sárgájával, az őrölt kávéval és a puhított csokoládéval jól elkeverjük.
2. Hozzáadjuk az őrölt mandulát és mogyorót.
3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztához forgatjuk.
4. Kivajazott, lisztezett tortaformában, 170°C-on kb. 40-45 percig sütjük. ⏱ Időzítő: 40 perc
5. A töltelékhez a cukrot kevés vízzel sűrű szörpé főzzük, belekeverjük a reszelt csokoládét.
6. A kihűlt tortát kettévágjuk, megtöltjük, és a tetejét is leöntjük a töltelék maradékával.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Valéria-torta · Magyar
• Havanna-torta · Magyar
• Torta caprese light (liszt nélküli csokoládés-mandulás torta kevesebb cukorral) · Olasz
• Csokoládétorta (más módon) · Magyar
• Japán-torta · Magyar
• Mollitas-kalács csokoládéval (Coca de mollitas) · Spanyol-portugál

További magyar ötletek

• Birsalma-befőtt
• Körte- vagy őszibarack-befőtt
• Dinnye cukorban
• Tök cukorban
• Ribizlilé fagylalthoz
• Meggy- és sárgabaracklé fagylalthoz
• Birsalmazselé
• Birsalmasajt (sűrű birsalmapaszta)

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Torták (89) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások