Csíkos sütemény
Idő: 1 órakb. 15 szeletkb. 120 kcal / adag (becsült)kb. 2 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat és a porcukrot.
- A tojásfehérjékből kemény habot verünk.
- Felváltva, kanalanként a habot és a lisztet a vajas keverékhez adjuk, hozzáadjuk az ánizsmagot is.
- A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk: az egyikbe olvasztott csokoládét, a másikba piros ételfestéket keverünk, a harmadik natúr marad.
- Kikent, lisztezett tepsibe sorban, rétegenként beleöntjük a három színt.
- 170°C-on megsütjük, kb. 30-35 perc.
Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További magyar ötletek
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások