Diós crém-szelet

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A 140 g cukrot a 6 tojássárgájával habosra keverjük.
2. Hozzákeverjük az őrölt diót és a citromhéjat, majd óvatosan beleforgatjuk a kemény tojáshabot és a zsemlemorzsát.
3. A tésztát ujjnyi vastagon kikent tepsire kenjük, és megsütjük (kb. 180 °C, 20-25 perc). ⏱ Időzítő: 20 perc
4. Közben elkészítjük a krémet: a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgákat, az egész tojást és az őrölt diót.
5. A megsült tésztát félbevágjuk, az egyik felére rákenjük a krémet, és ráborítjuk a másik felét.
6. Szeletekre vágjuk, és cukrozott dióval díszítjük.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Diós-béles · Magyar
• Diócsók · Magyar
• Csokoládészalámi · Magyar
• Diós metélt habbal bevonva · Magyar
• Mexikói pekándiós cukorka (panocha) · Mexikói
• Orasnice light (diós habcsók-keksz kevesebb cukorral) · Délszláv

További magyar ötletek

• Cseresznyés lepény
• Turós lepény
• Rántott palacsinta almával
• Kirántott alma
• Turós gombóc
• Palacsinta turóval töltve
• Palacsintához diótöltelék

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások