ReceptnaptárHabart leves
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A húslevest felforraljuk, beleszórjuk a rizst, és kis lángon 15-18 percig főzzük, amíg megpuhul.
- Hozzáadjuk a citromhéjat, és még 2-3 percig főzzük.
- Tálaláskor a tojássárgáját, a vajat és a tejfölt simára keverjük, a forró levesből hozzácsurgatva felmelegítjük, majd a leveshez adjuk - nem forraljuk tovább.
- Citromlével ízesítjük ízlés szerint.
- Pirított, száraz zsemlekockával tálaljuk.
Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Citromleves · Magyar
- İşkembe çorbası (fokhagymás-ecetes pacalleves) · Közel-kelet és Kaukázus
- Borleves · Magyar
- Kaporleves tejfölösen · Magyar
- Áttört burgonyaleves · Magyar
- Yayla çorbası (joghurtos-rizses leves mentás vajjal) · Közel-kelet és Kaukázus
További magyar ötletek
- Zeller-krémleves
- Burgonyakrémleves
- Palócleves
- Zöldséges bableves zellerrel (húsmentes)
- Tökmagos-sárgarépás krémleves
- Erőleves zöldségekkel (alaplé)
- Árpagyöngyleves
Még több: Levesek (266) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások