ReceptnaptárÖsszes recept
Receptek › Magyar › Reggeli

Húsos-sonkás töltött tojás tejfölben sütve

Idő: 35 perc4 főkb. 170 kcal / adag (becsült)kb. 12 g fehérje / adag
Húsos-sonkás töltött tojás tejfölben sütve (illusztráció) Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Hozzávalók

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

  1. A tojásokat 9-10 percig keményre főzzük, jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk, hosszában kettévágjuk.
  2. A sárgáját kiszedjük, tálban villával péppé törjük.
  3. Hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott sonkát vagy húst, a reszelt hagymát és a petrezselyemzöldet.
  4. Sóval, borssal ízesítjük, alaposan elkeverjük.
  5. Megtöltjük vele a tojásfehérjéket, kivajazott tűzálló tálba rendezzük.
  6. A tetejüket meglocsoljuk a maradék tejföllel.
  7. 180°C-ra előmelegített sütőben 15-18 percig sütjük, amíg a tejföl felforr és a teteje enyhén pirulni kezd.
  8. Forrón tálaljuk.

Alapja: A jó házikonyha, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

További magyar ötletek

Még több: Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások