Húsos-sonkás töltött tojás tejfölben sütve
Idő: 35 perc4 főkb. 170 kcal / adag (becsült)kb. 12 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A tojásokat 9-10 percig keményre főzzük, jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk, hosszában kettévágjuk.
- A sárgáját kiszedjük, tálban villával péppé törjük.
- Hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott sonkát vagy húst, a reszelt hagymát és a petrezselyemzöldet.
- Sóval, borssal ízesítjük, alaposan elkeverjük.
- Megtöltjük vele a tojásfehérjéket, kivajazott tűzálló tálba rendezzük.
- A tetejüket meglocsoljuk a maradék tejföllel.
- 180°C-ra előmelegített sütőben 15-18 percig sütjük, amíg a tejföl felforr és a teteje enyhén pirulni kezd.
- Forrón tálaljuk.
Alapja: A jó házikonyha, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További magyar ötletek
Még több: Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások