Kétféle sütemény turós tésztából

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A vajat, a lisztet és az áttört túrót egyenlő mennyiségben összegyúrjuk, ízlés szerint sózzuk.
2. A tésztát hideg helyen pár óráig pihentetjük.
3. A tészta feléből pogácsákat szaggatunk, és megsütjük - ez a sós változat.
4. A másik felét késfoknyira nyújtjuk, forró késsel négyzeteket vágunk belőle, mindegyiket megkenjük barackízzel, háromszög alakra hajtjuk, és gyorsan megsütjük.
5. Az édes háromszögeket sütés után vaníliás cukorral meghintjük.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Juhturós tészta · Magyar
• Cornetti (vajas-brióstésztás kifli lekváros vagy krémes töltelékkel) · Olasz
• Turós csusza házi tésztával · Magyar
• Szirniki (orosz túrós lepény) · Orosz
• Mézes-fahéjas túrós kalács (drożdżówka z serem) · Lengyel
• Mahua (ropogós fonott tésztaropogtatnivaló) · Kínai

További magyar ötletek

• Rántotta kolbásszal és paradicsommal
• Tejbegríz mézzel és fahéjjal
• Túrós palacsinta
• Zsíros kenyér lilahagymával
• Bundáskenyér fahéjas cukorral
• Sonkás-sajtos omlett
• Kakaós csiga
• Zabkása gyümölccsel és mézzel

Még több: Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások