ReceptnaptárÖsszes recept
Receptek › Magyar › Sütemények és desszertek

Kétszersült

Idő: 1 órakb. 20-25 szeletkb. 80 kcal / adag (becsült)kb. 1 g fehérje / adag
Kétszersült (illusztráció) Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Hozzávalók

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

  1. A tojásokat a cukorral fél órán át gyorsan keverjük habosra.
  2. Lassan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire öntjük, és megsütjük (kb. 180 °C, 20 perc).
  4. Ha kihűlt, vékony szeletekre vágjuk.
  5. A szeleteket vékonyan megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk a finomra vágott mandulával.
  6. Visszatesszük a sütőbe alacsony hőfokon, és száradni hagyjuk.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

További magyar ötletek

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások