Medvetalp

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A lisztet, a vajat, a cukrot, a mandulát és a tojást összegyúrjuk, két kés vastagságúra nyújtjuk, tepsin megsütjük.
2. Ha megsült, vékonyan megkenjük málnaízzel.
3. A diót, a cukrot, a tojásfehérjét és a reszelt csokoládét vízgőz felett folyamatosan keverve összefőzzük, amíg barnás, nyúlós masszát nem kapunk.
4. A kész masszát a tésztára kenjük, és a sütőben lassan száradni hagyjuk.
5. Amikor félig kihűlt, kockákra vágjuk.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Csokoládészalámi · Magyar
• Diócsók · Magyar
• Diós crém-szelet · Magyar
• Lola-sütemény · Magyar
• Mexikói pekándiós cukorka (panocha) · Mexikói
• Mandelhörnchen (mandulás kiflik csokoládéba mártva) · Német

További magyar ötletek

• Jeges kávé
• Citromfagylalt (granité)
• Eper- vagy málnafagylalt
• Jégpunch (Román puncs)
• Mártott krémgolyók csokoládés és rumos bevonattal
• Pezsgős bor-kocsonya
• Málnasörbet
• Citromzselé

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások