Puncsos szelet más módon
Idő: 1 órakb. 18 szeletkb. 130 kcal / adag (becsült)kb. 3 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A tojásfehérjékből kemény habot verünk.
- Egyenként belekeverjük a tojássárgákat, majd a cukrot.
- Óvatosan hozzáforgatjuk a lisztet.
- Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük.
- Kihűlve kettévágjuk.
- A cukrot kevés vízzel sűrű szirupig főzzük, belekeverjük a rumot, a tészta morzsáját és a ribizlilekvárt - ez lesz a töltelék.
- A két tésztalapot megtöltjük vele, majd rumos öntettel vonjuk be.
Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További magyar ötletek
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások