ReceptnaptárÖsszes recept
Receptek › Magyar › Sütemények és desszertek

Puncsos szelet más módon

Idő: 1 órakb. 18 szeletkb. 130 kcal / adag (becsült)kb. 3 g fehérje / adag
Puncsos szelet más módon (illusztráció) Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Hozzávalók

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

  1. A tojásfehérjékből kemény habot verünk.
  2. Egyenként belekeverjük a tojássárgákat, majd a cukrot.
  3. Óvatosan hozzáforgatjuk a lisztet.
  4. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük.
  5. Kihűlve kettévágjuk.
  6. A cukrot kevés vízzel sűrű szirupig főzzük, belekeverjük a rumot, a tészta morzsáját és a ribizlilekvárt - ez lesz a töltelék.
  7. A két tésztalapot megtöltjük vele, majd rumos öntettel vonjuk be.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

További magyar ötletek

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások