Töltött ostya Gerbeaud módra
Idő: 30 perc + 2 óra hűtéskb. 8-10 pár ostya (kb. 20-25 szelet)kb. 640 kcal / adag (becsült)kb. 6 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A vajat, cukrot és a megolvasztott, langyosra hűtött csokoládét alaposan kikeverjük.
- Belekeverjük a durvára vágott mogyorót.
- A keveréket kb. 1,5 cm vastagon kenjük egy ostyalapra, majd lefedjük egy másik ostyalappal - így töltjük meg az összes ostyapárt.
- Hűtőben megdermesztjük, amíg kemény lesz.
- Szeletekre vágjuk; tálaláskor cukrozott vegyes gyümölccsel díszíthetjük.
Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További magyar ötletek
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások