Pischinger-torta

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és az égetett, őrölt mogyorót.
2. Beledolgozzuk a puhított csokoládét, gyorsan elkeverve, nehogy megdermedjen.
3. A keveréket egyenletesen elosztva az ostyalapokra kenjük, egymásra rétegezzük.
4. A torta tetejét vékonyan bekenjük sárgabaracklekvárral.
5. Az öntethez a cukrot kevés vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a csokoládét, simára főzzük, majd a tűzről levéve belekeverjük a vajat.
6. Az öntettel bevonjuk a tortát, és hűtőben megdermesztjük, mielőtt szeleteljük.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Nussecken (mogyorós-karamellás sarok csokoládéval mártva) · Német
• Csokoládé-rudacskák · Magyar
• Mogyoró-torta · Magyar
• Kijevi torta (habcsókos-mogyorós) · Orosz
• Csokoládérúd · Magyar
• Hercegnő-sütemény · Magyar

További magyar ötletek

• Sütött tésztafánkocska
• Kálvinista menyország
• Dorongfánk-tészta
• Hideg élesztős tészta
• Turós takart (bukta)
• Habgaluska (hólabda) vaníliasodóban
• Habos rizspuding kandírozott gyümölccsel
• Rétegzett csokoládés rizskupola

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Torták (89) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások