ReceptnaptárEnfrijoladas (tortilla fekete babszószban, sajttal)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A pürésített babot egy serpenyőben felmelegítjük, ha túl sűrű, egy kevés vízzel hígítjuk krémes állagúra.
- A tortillákat egy kevés olajon röviden átmelegítjük, hogy puhák maradjanak.
- Mindegyik tortillát belemártjuk a meleg babszószba, majd feltekerjük és tálra tesszük.
- A maradék babszószt rájuk öntjük.
- Tejföllel, reszelt sajttal és hagymával megszórva tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Tex-mex reggeli burrito · Amerikai
- Egyszerű nachos · Mexikói
- Sajtos nachos · Amerikai
- Chilaquiles verdes (tortillachips zöld chiliszószban, tojással) · Mexikói
- Spanyol sajtos tortilla (tortilla francesa con queso) · Spanyol-portugál
- Klasszikus új-mexikói piros enchilada · Mexikói
További mexikói ötletek
- Blanquillos (tojás chilis paradicsomszószban)
- Chilaquiles
- Migas – sült kenyér kecskesajttal és tojással
- Burgonyás palacsinta sonkás-olívás töltelékkel
- Édes kukoricalepény tejes-tojásos tésztából
- Mejicano-Americano gofri (fahéjas-cukros mexikói gofri)
- Huevos rancheros chilis paradicsomszósszal
- Machacado con huevo (szárított marhahúsos rántotta)
Még több: Mexikói receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások