Tinga de pollo (fűszeres, füstölt chilis csirkeragu)
Idő: 45 perc4 adagkb. 510 kcal / adag (becsült)kb. 26 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A csirkecombokat alaplében puhára főzzük, majd lecérnázzuk.
- A paradicsomot, a chipotlét és a fokhagymát pürésítjük.
- A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáöntjük a pürét, és pár percig pirítjuk.
- Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a cérnázott csirkét, és 15-20 percig takarékon pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik.
- Tortillával, tostadával vagy rizzsel tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További mexikói ötletek
Még több: Csirkés receptek (191) · Mexikói receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások