ReceptnaptárÖsszes recept
Receptek › Közel-kelet és Kaukázus › Saláták

Çoban salatası (pásztorsaláta paradicsommal, uborkával, paprikával)

Idő: 15 perc4 adagkb. 180 kcal / adag (becsült)kb. 2 g fehérje / adag

Egyszerű, nyári török saláta, szinte minden grillezett étel és pilav mellé odakerül. Az apróra kockázott zöldségek leve adja az öntet alapját.

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Hozzávalók

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

  1. A paradicsomot, az uborkát és a paprikát apró, kb. 1 cm-es kockákra vágjuk.
  2. A lilahagymát vékony félkarikákra szeleteljük, megsózzuk, és ujjainkkal kissé átdörzsöljük, hogy veszítsen az élességéből, majd leöblítjük.
  3. A petrezselymet és a mentát apróra vágjuk.
  4. Egy tálban összeforgatjuk a zöldségeket a fűszernövényekkel.
  5. Közvetlenül tálalás előtt meglocsoljuk az olívaolajjal, a citromlével és a gránátalmasziruppal, megszórjuk szömörcével és sóval, és átforgatjuk.

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Tippek

Hasonló receptek

További közel-kelet és kaukázus ötletek

Még több: Saláták (124) · Közel-kelet és Kaukázus receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások