A narancsot vastagon meghámozzuk, hogy a fehér rész is lejöjjön, majd egy tál fölött éles késsel kivágjuk a gerezdeket a hártyák közül; a hártyákból kinyomjuk a maradék levet.
Az almát vagy körtét kimagozzuk és kockákra vágjuk, a kivit meghámozzuk és felszeleteljük, a banánt karikázzuk, a szőlőt félbevágjuk.
Minden gyümölcsöt a narancsléhez adunk, meglocsoljuk citromlével (ez megóvja az almát és a banánt a barnulástól), és ha szeretnénk, mézzel édesítjük.
Óvatosan összeforgatjuk, és 10 percig hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
Apróra tépett mentalevéllel megszórva tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.