ReceptnaptárFitt mákos-almás zabszelet
A mákos-almás zabszelet a fitt, kevésbé édes tepsis sütemény: darált mák, zabliszt és lereszelt alma. Mézzel édesített, olaj és vaj nélkül. Uzsonnára, reggelire, ablakból elvitelre is jó. A mák kalciumban és rostban gazdag.
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A sütőt 180 °C-ra (légkeveréses sütőnél 165 °C-ra) előmelegítjük. Egy 20x25 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk.
- A tojásokat a mézzel robotgéppel 4-5 percig habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet és a citromhéjat.
- Egy másik tálban elkeverjük a darált mákot, a zablisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót.
- A száraz alapanyagokat a tojásos keverékhez forgatjuk, majd belekeverjük a kinyomkodott almát.
- A tésztát a tepsibe simítjuk, és 30-35 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna, és a tű tisztán jön ki.
- Kihűlve 12 szeletre vágjuk. Zárt dobozban hűtőben 4 napig, fagyasztva 2 hónapig eláll.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Tippek
- Az almát jól nyomkodd ki, hogy ne legyen vizes.
- A mákot frissen daráld.
- Eritrit vagy datolyaszirup is használható mézhez.
- Joghurttal vagy túróval tálalva laktatóbb.
Gyakori kérdések
Gluténmentes?
Igen, gluténmentes zablisztettel.
Cukormentes?
A méz elhagyható, vagy eritritre cserélhető.
Hasonló receptek
- Mákos tekercs (makovij rulet) · Orosz
- Máktekercs · Magyar
- Flódni · Magyar
- Mákos sütemény · Magyar
- Bejgli (diós és mákos) · Magyar
- Bubliki (kolbászkarika, mákos-sós) · Orosz
További magyar ötletek
- Kenyér-torta
- Dió-torta Gerbeaud módra
- Kenyér-torta (más módon)
- Palugyay-torta (klasszikus gesztenyetorta)
- Citronát-torta
- Punch-torta
- Schnabi-torta
- Kávé-torta
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások