A kakaós-banános túrókrém pohárdesszert egészséges, fehérjedús, gyors desszert vagy reggeli. Cukor helyett mézzel édesítve, kevés kalóriával, mégis laktató. Előre elkészíthető, és a gyerekek is szeretik.
A túrót, az egyik banánt, a kakaót, a mézet és a tejet botmixerrel vagy turmixgéppel simára, krémesre keverjük. Ízlés szerint még édesíthetjük.
A zabpelyhet száraz serpenyőben 2-3 percig aranyra pirítjuk, így ropogósabb és aromásabb lesz. Kihűtjük.
A másik banánt vékony karikákra vágjuk.
A poharakba rétegezzük: pirított zabpehely, kakaós túrókrém, banánkarikák, majd még egy réteg krém.
A tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval és fahéjjal. Azonnal tálaljuk, vagy hűtőben 2 napig eláll. A zabpelyhet tálalás előtt tegyük rá, hogy ropogós maradjon.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Tippek
Érett, foltos banánt használj, mert az édesebb.
Skyr vagy görög joghurt használatával még krémesebb.