ReceptnaptárRétegzett csokoládés rizskupola
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A tejben a rizst és az őrölt mandulát puhára főzzük kb. 20-25 perc alatt, gyakran kevergetve.
- Ízlés szerint megcukrozzuk.
- Egy tálra egy kis tányér (kb. 15 cm) átmérőjű, ujjnyi vastag kör alakú réteget simítunk a rizsből, megszórjuk a reszelt csokoládé felével.
- Erre újabb, valamivel kisebb átmérőjű rizsréteget simítunk, így építjük egyre kisebb körökből a kupolát, amíg a rizs el nem fogy.
- Hűtőbe tesszük legalább 2 órára.
- Tálalás előtt a kupolát bevonjuk a felvert tejszínnel (ízlés szerint pürésített eperrel ízesítve).
Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Csokoládézselé · Magyar
- Profiterol (csokoládés vízbefúvó) · Francia
- Éclair (csokoládés) · Francia
- Olasz tejberizs fahéjjal és citromhéjjal · Olasz
- Habos rizspuding kandírozott gyümölccsel · Magyar
- Szentjánoskenyér-torta · Magyar
További magyar ötletek
- Kávé-créme
- Cukrozott gyümölcs-parfait
- Jeges csokoládé
- Narancs-créme kivájt narancshéjban
- Angol créme narancshéjjal és citrommal
- Meggy-créme csokoládéval és piskótával
- Vanília-créme
- Puncs-créme
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások