Reichenaui kétszersült

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A cukrot és a tojásokat habverővel ¾ óráig verjük, amíg nagyon habos lesz.
2. Belekeverjük a lisztet, az ánizsmagot és a szódabikarbónát.
3. Kis tepsit vajjal kikenünk, liszttel meghintünk, és beleöntjük a keveréket.
4. Csendes tűznél megsütjük.
5. Ha kihűlt, felszeleteljük, és visszatesszük a sütőbe száradni.
6. Száradás előtt megkenhetjük tojásfehérjével, és ánizzsal kevert cukorba hempergethetjük.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Ánizs-kenyér · Magyar
• Ánizs perec · Magyar
• Csíkos sütemény · Magyar
• Bizcochito (ánizsos-fahéjas keksz) · Mexikói
• Kétszersült · Magyar
• Királynő kalácsa (ánizsos ünnepi kalács) · Mexikói

További magyar ötletek

• Vaníliás-perec
• Cukorperec
• Füredi tea-perec
• Habkoszorú
• Töltött csokoládés lapok
• Püspök-kenyér
• Püspök-szelet teához
• Lepény provencei módra

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások