Vizes piskóta

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A tojássárgákat habosra keverjük cukor nélkül, kb. fél órán át. ⏱ Időzítő: 30 perc
2. Belekeverjük a hideg vizet, majd a lisztet.
3. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan a tésztához forgatjuk.
4. Sütőpapírral bélelt tepsire papírtölcsérből piskóta formákat nyomunk.
5. Cukorral meghintjük, a felesleget lefújjuk.
6. Középmeleg sütőben (170°C) világos sárgára sütjük, kb. 10-12 perc. ⏱ Időzítő: 10 perc

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Edith-piskóta · Magyar
• Gyors piskóta · Magyar
• Kevert piskóta · Magyar
• Pan de muerto (halottak napi édes kalács) · Mexikói
• Rosca de reyes (háromkirályok kalácsa, cukrozott gyümölccsel) · Mexikói
• Marmorkuchen (márványos vajas piskóta csokoládéval) · Német

További magyar ötletek

• Indiai hideg pudding
• Tejfeles felfujt
• Turbánfelfujt (soufflée)
• Tejpép-(beschamel)-felfujt
• Csokoládéfelfujt Emich Gusztávné receptje szerint
• Csokoládéfelfujt (más módon)
• Citromfelfujt
• Áttört citromfelfujt

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások