ReceptnaptárVöröskáposztasaláta hidegen
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A vöröskáposztát mossuk meg, és vágjuk vagy gyaluljuk vékony csíkokra.
- Sózzuk meg alaposan, kézzel gyúrjuk át, majd hagyjuk állni legalább 1 órát (akár egy éjszakát a hűtőben).
- Csavarjuk ki a felesleges levét.
- Szórjuk meg köménymaggal.
- Az ecetet, vizet és cukrot keverjük össze, és öntsük a káposztára.
- Tálalás előtt, ha szeretjük, csepegtessünk rá egy kevés olívaolajat.
Alapja: A jó házikonyha, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Madridi vöröskáposzta sonkával, almával (Lombarda a la madrileña) · Spanyol-portugál
- Rotkohl (párolt vöröskáposzta almával és szegfűszeggel) · Német
- Krautsalat (német káposztasaláta ecetes-olajos öntettel és köménnyel) · Német
- Vörös káposztasaláta · Magyar
- Hagyományos burgonyasaláta · Magyar
- Paprikasaláta · Magyar
További magyar ötletek
- Spanyol saláta
- Fejessaláta
- Zöld saláta
- Vegyes zöldség-(macedoin)-saláta
- Párisi halsaláta
- Paradicsomos-uborkás saláta sonkával
- Orosz saláta (majonézes vegyes saláta)
- Gyümölcssaláta reggelire
Még több: Saláták (124) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások