ReceptnaptárCarne en su jugo (marhahúsleves baconnal és babbal, jaliscói módra)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A baconkockákat egy nagy lábosban ropogósra sütjük, a kisült zsírján a marhahúst pirosra pirítjuk.
- A paradicsomot, a chilit és a fokhagymát botmixerrel vagy robotgépben simára pürésítjük.
- A húsos láboshoz öntjük a pürét, pár percig pirítjuk, majd felöntjük az alaplével.
- Hozzáadjuk a főtt babot, sóval, borssal fűszerezzük, és 15-20 percig gyöngyözve főzzük, amíg a hús megpuhul.
- Korianderrel és apróra vágott lila hagymával megszórva, forrón tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Bableves füstölt szalonnával · Lengyel
- İşkembe çorbası (fokhagymás-ecetes pacalleves) · Közel-kelet és Kaukázus
- Kuktában főtt marhasült (Carne de panela) · Spanyol-portugál
- Roston sült vesepecsenye · Magyar
- Skembe csorba (bolgár pacalleves) · Délszláv
- Pasta all'Amatriciana · Olasz
További mexikói ötletek
- Barbacoa (lassan sült, fűszeres marhahús)
- Tacos de lengua (marhanyelv tacó)
- Bistec a la mexicana (marhasteak-csíkok paradicsomos-chilis raguban)
- Fajitas de res (serpenyős csíkolt marhahús paprikával és hagymával)
- Carne asada (grillezett marhaszelet)
- Limeleves csirkével (sopa de lima)
- Mexikói bableves kukoricával és töpörtyűvel (caldo de frijol)
- Mexikói halleves fehérborral
Még több: Levesek (266) · Marhahúsos receptek (108) · Mexikói receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások