Főzelékek

A főzelék a magyar konyha sűrű, rántással vagy habarással kötött zöldségétele — se nem leves, se nem köret. Itt a hagyományos és a régi szakácskönyvekből korszerűsített változatok mellett a hasonló indiai dalokat is megtalálod.

Magyar konyha (26)

• Sóska főzelék · 30 perc
• Zöldborsófőzelék fasírttal · 1 óra
• Lencsefőzelék virslivel · 45 perc
• Sárgaborsófőzelék pirított hagymával · 1 óra
• Lencsefőzelék tojással és uborkával · 40 perc
• Tökfőzelék · 1 óra 30 perc
• Zöldborsófőzelék · 35 perc
• Burgonyafőzelék · 45 perc
• Kalarábéfőzelék · 40 perc
• Sóskafőzelék · 35 perc
• Konzerv-zöldborsófőzelék · 20 perc
• Szárazborsófőzelék · 1 óra 20 perc
• Sárgarépafőzelék · 50 perc
• Kelkáposztafőzelék szalonnával · 55 perc
• Podlupkafőzelék (vékonyra vágott, fiatal káposztalevél-főzelék) · 40 perc
• Cukorrépafőzelék · 1 óra
• Vegyes főzelék · 1 óra 15 perc
• Zöldbabfőzelék · 35 perc
• Salátafőzelék · 30 perc
• Lencsefőzelék · 1 óra
• Paraj-(spenót)-főzelék · 1 óra
• Krumplifőzelék virslivel · 45 perc
• Zöldbabfőzelék fasírttal · 1 óra
• Kapros tökfőzelék · 40 perc
• Spenótfőzelék főtt tojással · 30 perc
• Kelkáposztafőzelék · 45 perc

Francia konyha (1)

• Soupe de pois cassés (francia zöld borsófőzelék-leves füstölt hússal) · 1 óra

Indiai konyha (4)

• Puri bhaji (sült kelt kenyér burgonyafőzelékkel) · 50 perc
• Dal fry (sárgaborsó-főzelék indiai módra) · 40 perc
• Moong dal (sárga mungóbab-főzelék köményes olajjal) · 40 perc
• Methi tadka dal (görögszénás lencsefőzelék) · 35 perc

Spanyol-portugál konyha (3)

• Fehérbabfőzelék fürjjel (Habichuelas con codornices) · 1 óra 30 perc
• Pürésített babfőzelék sonkával (Habas cascás) · 1 óra 30 perc
• Csicseriborsós kardófőzelék sertéskézzel (potaje kardóval) · 2 óra

Délkelet-ázsiai konyha (1)

• Ginisang monggo (mungóbab-főzelék spenóttal) · 1 óra

Kategóriák

Levesek · Főzelékek · Pörköltek, paprikások és raguk · Tésztaételek · Saláták · Csirkés receptek · Halas és tenger gyümölcsei receptek · Sertéshúsos receptek · Marhahúsos receptek · Sütemények és desszertek · Palacsinták · Pogácsák · Torták · Rétesek és réteslepények · Fánkok · Sütőtökös receptek · Gesztenyés receptek

Konyhák

Olasz receptek · Francia receptek · Amerikai receptek · Lengyel receptek · Délszláv receptek · Görög receptek · Magyar receptek · Indiai receptek · Kínai receptek · Japán receptek · Spanyol-portugál receptek · Mexikói receptek · Közel-kelet és Kaukázus receptek · Délkelet-ázsiai receptek · Koreai receptek · Orosz receptek · Német receptek · Brit receptek · Afrikai receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások